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Château de Pierreux

Le Château de Pierreux fait partie des plus belles demeures du Beaujolais. La cour de la bâtisse est tournée vers le Mont Brouilly, belle colline recouverte de vigne. Le vignoble beaujolais se caractérise par une vigne très dense, orientée vers tous les points cardinaux.

 

Situé à Odenas, le Château de Pierreux se trouve en terre calcaire, typique du Mâconnais, alors que sur les terrains beaujolais le granit prédomine. Depuis des millénaires, les coteaux accueillent les vignes sur un lit de porphyre, de schistes, de cailloux et de silice.

 

Le Château de Pierreux se dresse au milieu de cent hectares de terres. Son domaine viticole s’étend, lui, sur soixante dix-sept hectares où le cépage gamay règne en maître. La culture y est raisonnée, avec notamment l’introduction du cheval pour la culture des rangs les plus étroits et les plus inaccessibles, et les vendanges manuelles.

Category
Beaujolais
Tags
Beaujolais, Brouilly, Château Pierreux
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